Journal for the History of Environment and Society Vol. 6 – 2021
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Journal for the History of Environment and Society, vol. 2
Journal for the History of Environment and Society Vol. 2 – 2017
Recycling: The Industrial City and Its Surrounding Countryside, 1750 -1940
- Pages: viii + 153 p.
- Size:156 x 234 mm
- Illustrations:8 b/w
- Language(s):English
- Publication Year:2017
- € 39,00 EXCL. VAT RETAIL PRICE
- ISBN: 978-2-503-57185-0
- Paperback
- Available
- E-journal
- Available
Open Access
TABLE OF CONTENTS
L’enquête de l’Institut International d’Agriculture sur la réutilisation des déchets et des résidus (1920-1922) ou qui gouverne l’agriculture ?
Guest Editors: Laurent Herment and Thomas Le Roux
Preface
Laurent Herment and Thomas Le Roux
Introduction: Recycling: the industrial city and its surrounding countryside, 1750-1940
Pieter De Graef
Food from country to city, waste from city to country: an environmental symbiosis? Fertiliser improvement in eighteenth-century Flanders
Sacha Tomic
La ‘science des engrais’ et le monde agricole en France au dix-neuvième siècle
Laurent Herment
Vidanges et fertilisants. Le cas de la poudrette parisienne au milieu du dix-neuvième siècle
L’enquête de l’Institut International d’Agriculture sur la réutilisation des déchets et des résidus (1920-1922) ou qui gouverne l’agriculture ?